Posts

Image
PAGLULUTO 1.     Mag-init ng mantika sa kawali at igisa ang bawang at kalahati ng tinapa at ihalo ang Mama Sita’s Palabok Mix na tinunaw sa 3 tasa ng tubig o sabaw. Haluin at hayaang kumulo. 2. Hinaan ang apoy at hayaang maluto hanggang sa lumapot ang sarsa. 3. Sa isang malaking kaldero, pakuluin ang 16 na tasang tubig na may 2 kutsarang mantika, at ihulog ang bihon. Pakuluan ng 1 minuto o hanggang sa maluto ang bihon. Salain sa colander* at itapat sa gripo upang hindi lumabsak ang bihon. Patulin. 4. Ayusin ang bihon sa bilao at buhusan ng sarsang niluto. Lagyan ng mga palabok, nilagang itlog, tustadong bawang, pinakuluang hipon, tinadtad na dahon ng sibuyas, dinurog na chicharon at ang natirang hinimay na tinapa. 5. Ihain na may kasamang patis at kalamansi. Masarap itong pag salo salohan ng Pamilya.
Post a Comment
Read more
Image
5 piraso buko, ginayat 1 maliit na lata pinya, pinatulo 1 tasa minatamis na kaong (berde), pinatulo 1 maliit na lata cream ½ tasa gatas na kondensada                     Buko Salad ay isang masarap na pagkain. Hindi ito mawawala sa mga Pagdiriwang at iba pa. Patok din ito sa panlasa na mga tao. Paraan ng Paggawa 1.    Paghalu-haluin lahat ng sangkap sa isang salad bowl. 2.    Tikman at kung kulang sa tamis ay dagdagan ng gatas na kondensada. 3.    Palamigin bago ihain.
Post a Comment
Read more
Image
Paano magluto ng  Tinolang Manok ? Madali lang lutuin ang Tinolang Manok. Eto ang isa sa simpleng paraan kung paano. Mga sangkap: – manok – luya (at bawang sa iba pero hindi ko na nilalagyan dahil minsan pumapait kapag nasunog mo yung bawang) – sayote o  papaya , dahon ng sili o dahon ng  malunggay – patis Ito rin ay isa sa mga Paborito ng mga Pilipino at hinahanap hanap.
Post a Comment
Read more
Image
Ang  adobo ay isa sa mga pinaka-popular at pinaka-kilalang tradisyunal na  lutuing Pilipino  sa loob at labas ng Pilipinas. Niluto sa  suka ,  toyo ,  bawang , at  paminta  ang mga  sahog  nito. Ipiniprito ang karneng sangkap bago haluan ng suka at bawang.Itinuturing ito bilang pambansang lutuin ng Pilipinas. Maaaring adobohin ang karne, isda o mga gulay. Nagmula sa wikang  Kastila  ng  Espanya  at  Mehiko  ang salitang  adobo  na nangangahulugang " inatsara " o " kinilaw " (Ingles:  pickled ). Ito ay Masarap sa hapag kainan. Ito rin ay patok sa mga Panlasa ng mga PilipinO. Pati na rin sa mga turista. Ang  adobo ay isa sa mga pinaka-popular at pinaka-kilalang tradisyunal na  lutuing Pilipino  sa loob at labas ng Pilipinas. Niluto sa  suka ,  toyo ,  bawang , at  paminta  ang mga  sahog ...
Post a Comment
Read more