Ang adobo ay isa sa mga pinaka-popular at pinaka-kilalang tradisyunal na lutuing Pilipino sa loob at labas ng Pilipinas. Niluto sa suka, toyo, bawang, at paminta ang mga sahog nito. Ipiniprito ang karneng sangkap bago haluan ng suka at bawang.Itinuturing ito bilang pambansang lutuin ng Pilipinas. Maaaring adobohin ang karne, isda o mga gulay.
Nagmula sa wikang Kastila ng Espanya at Mehiko ang salitang adobo na nangangahulugang "inatsara" o "kinilaw" (Ingles: pickled).
Ito ay Masarap sa hapag kainan. Ito rin ay patok sa mga Panlasa ng mga PilipinO. Pati na rin sa mga turista.


















Ang adobo ay isa sa mga pinaka-popular at pinaka-kilalang tradisyunal na lutuing Pilipino sa loob at labas ng Pilipinas. Niluto sa suka, toyo, bawang, at paminta ang mga sahog nito. Ipiniprito ang karneng sangkap bago haluan ng suka at bawang.Itinuturing ito bilang pambansang lutuin ng Pilipinas. Maaaring adobohin ang karne, isda o mga gulay.
Nagmula sa wikang Kastila ng Espanya at Mehiko ang salitang adobo na nangangahulugang "inatsara" o "kinilaw" (Ingles: pickled).
Ito ay Masarap sa hapag kainan. Ito rin ay patok sa mga Panlasa ng mga PilipinO. Pati na rin sa mga tur

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Image
Paano magluto ng  Tinolang Manok ? Madali lang lutuin ang Tinolang Manok. Eto ang isa sa simpleng paraan kung paano. Mga sangkap: – manok – luya (at bawang sa iba pero hindi ko na nilalagyan dahil minsan pumapait kapag nasunog mo yung bawang) – sayote o  papaya , dahon ng sili o dahon ng  malunggay – patis Ito rin ay isa sa mga Paborito ng mga Pilipino at hinahanap hanap.
Read more
Image
5 piraso buko, ginayat 1 maliit na lata pinya, pinatulo 1 tasa minatamis na kaong (berde), pinatulo 1 maliit na lata cream ½ tasa gatas na kondensada                     Buko Salad ay isang masarap na pagkain. Hindi ito mawawala sa mga Pagdiriwang at iba pa. Patok din ito sa panlasa na mga tao. Paraan ng Paggawa 1.    Paghalu-haluin lahat ng sangkap sa isang salad bowl. 2.    Tikman at kung kulang sa tamis ay dagdagan ng gatas na kondensada. 3.    Palamigin bago ihain.
Read more